“我一共流转了200亩地种花生，每亩地产量在380公斤左右。今年气候好，管理得当，亩产比去年多了近50公斤。”10月20日，在内黄县后河镇余庄村，种植大户李伟强望着一粒粒饱满的花生喜不自胜。
“经过10余年的发展，后河镇的花生种植面积已扩大至3万余亩，2023年的总产量更是达到了8062.05吨，为全镇创造了数千万元的经济收益。”后河镇副镇长王霄鹏说。
内黄县地处黄河故道，拥有天然的沙质土地，孕育出的花生个大、粒白、质优、口感好。全县常年种植花生30万亩，高油酸花生种植面积达到了60％以上，已成功申请“内黄花生”地理标志证明商标，是河南省出口花生产量安全示范区。目前，内黄县拥有花生深加工企业20余家，产品种类多达30余种。
一粒粒小小的花生，构建出一条完整的产业链，成为当地农民增收的“黄金粒”。低温压榨制成的高油酸花生油、回收再利用的花生秧饲料、加工成的小零食等，都是这条产业链上的重要环节。
在繁阳街道东长固村，杨红伟种植的高油酸花生迎来收获期。他种植的30多亩高油酸花生是订单收购，每公斤价格比市场价高出0.4元左右。东长固村以合作社为主体，注册了“合百福”花生油品牌，并与河南省粮油龙头企业“淇花”集团签订了合作协议，实现了订单化种植，进一步延长和补足了村内花生产业链。
而在高堤乡嘴头村，两台花生脱果机正轰鸣着作业，将花生果从秧上分离出来。过去一文不值的花生秧，经过加工后，成了牛羊养殖大户的抢手饲料，真正实现了变废为宝。“我们周边很多村都种花生，我可以免费帮助村民收获花生、免费摘果，用花生秧代替脱粒费，一举两得。”该村村民单雪军介绍，花生秧晒干粉碎后，是喂牛羊的好饲料，一吨干草料能卖到700元以上，整个秋收季节，单雪军仅靠一台机器，回收农户的花生秧，不仅满足养殖饲料需要，还能给自己带来数万元的收入。
饲料充足催生了当地畜牧养殖业的发展，目前全县养殖11.23万只羊、0.9万只牛。
在河南省宋都老倔厨食品有限责任公司生产车间内，工人们在生产线紧张地忙碌着，一批批刚刚加工完成的麻辣、五香等花生零食即将发往全国各地。“内黄县的沙质土壤特别适合花生种植，品相、口感都非常好，我们以制作加工花生休闲零食为主，截至9月底，销售额近2000万元，带动周边100多人就业。”该公司行政部经理刘红娥说。
河南省宋都老倔厨食品有限责任公司是一家从事农产品深加工的现代化企业，以生产花生制品、酱制品为主，共有3个系列共23种产品，分别销往国内20多个省份，并出口新加坡、菲律宾、印度、柬埔寨、泰国等周边国家。
“我们将继续推动花生种植的规模化、加工的品牌化、经营的产业化，延长产业链条，提升产品附加值，为农业增效、农民增收和乡村振兴贡献力量。”内黄县农业农村局局长张玉东说。
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责任编辑：李丹