徐家平指出，美食是旅游“吃住行游购娱”六要素的重要组成部分，实施“美味安阳”旅游要素提升行动，不仅是提升我市餐饮服务质量的重要手段，更是推动安阳文化和旅游业发展、满足多样化市场需求、促进消费升级的有效措施。各级各部门要深刻认识这一工作的重要性，高度重视，周密组织，全力推动工作落地实施；要坚持走出去、引进来，学习借鉴省内外先进地市美食文化品牌打造经验，推动安阳本地特色餐饮规范化建设，通过引进、改良、提升，打造安阳特色美食文化品牌；要组织开展特色菜品、星级厨师等评选活动，着力推出一批市场认可、游客喜欢的特色美食，培养一批特色餐饮烹饪技艺专业型、技能型人才；要加大对安阳名吃名店的宣传推介力度，推动特色餐饮进酒店、进商超、进景区等，并结合重大经贸、文化、旅游等活动，宣传推广安阳特色美食文化品牌， 让“美味安阳”成为安阳文旅新名片。
徐家平强调，“美味安阳”旅游要素提升行动是一个系统工程，不是一蹴而就的，需要久久为功。各级各部门要认真贯彻习近平总书记视察安阳重要讲话精神，落实省委、省政府重要决策部署，各尽其责，通力协作，持续提升安阳特色美食的知名度和美誉度，在全省乃至全国打响叫亮安阳美食文化品牌。
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责任编辑：刘安瑞